
今朝は すごい

でしたね
我が家の 愛犬Mix シャイニーは 散歩の途中の公園での雨宿り が 大好きなんです
さて今日は 義母の 40年前の デザートレシピの本から教えて頂き
カスタードプディングを 作ってみました

カラメルソースが お砂糖の中にお水を入れて 煮たてて 透明から~~カラメルの色に変化していくのが
感激

難しかったのは オーブンの温度と焼く時間 でした
久しぶりに作って 又 挑戦のレシピになりました
お味は オイシイ~

と 主人が
義母の 懐かしいプリン の 味に喜んでくれました

今では 色々なレシピがありますが 昔の美味しかった味は今でも新鮮な味として
Good